CARTA DIGITAL

MENU FIN DE SEMANA (SABADO Y DOMINGO SOLO COMIDAS)

Primeros a Elegir:

­

 Patatas Tour con Ternera Estofada y Huevo Dorado en Virgen de Oliva con Aceite Trufado.
— G-S-D-H —
­ Ensalada con Tiras De Pollo Crujiente, Salsa de Miel y Mostaza, Picatostes y Virutas de Cuatro Quesos.
— S-D-G-H-M-L —
 Garbanzos Estofados con Bacalao Acompañado de Fideos de Calamar al Ajillo y Mejillones.
— G-S-D-P-MO —
­ Arroz Meloso Aragonés con Verduras de la Tierra, Longaniza Frita y Alioli.
— G-D-S-H —

 Segundos a Elegir:

Codillo Estofado con Setas a la Cerveza y Acompañado Patatas Crujientes.
— D-S-G —
­ Surtido de Brasería Aragonesa con Ajo-Aceite al Pimentón de la Vera.
(Longaniza,Chorizo,Butifarra,Morcilla, Panceta,Ternasco)
— D-S-G —
­  Entrecote a la Brasa con Salsa de Queso Grand Bacarese .
— S-D-G –
­ Rapito en salsa verde con Frutos del Mar.
— P-D-G-MO-S —

Suplemento  de menú:

½ Paletilla de ternasco  al horno con patatas panadera (12€)

Ternasco a la brasa con pataticas naturales(8€)

 

 Postres a Elegir:   

Sorbete de Cremoso de Piña.
— G —
­  Flan Casero de Chocolate con Leche Condensada.
— L-H-F-G-D-S —
­Tarta Helada de Whisky con Extra de Whisky.
— L-G-F-S-H-D —
­  Postre de Yogur con Reducción de Frutos Rojos.
— D-G-L-S-F-H —

25,00€

Aguas Minerales, Vino Ecologico Idrias “D.O. Somontano”(1 botella para 2 pax)
(Refrescos Y Cervezas No Incluidos)

2€ Suplemento Terraza

Un menu por persona (No se puede  compartir)

Menú Infantil: 10.00€ (Hasta los 8 años)

ALÉRGENOS: (G) Contiene Gluten – (C) Crustáceos – (H) Huevos – (P) Pescado – (CH) Cacahuetes – (S) Soja – (L) Lacteos – (F) Frutos de cáscara – (A) Apio – (M) Mostaza – (GS) Granos de Sésamo – (D) Dióxido de Azufre – (MD) Moluscos – (AL) Altramuces 

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