CARTA DIGITAL

MENU FIN DE SEMANA (SABADO Y DOMINGO SOLO COMIDAS)

Primeros a Elegir:

­

 ­Canelón Cremoso de Pato, Nueces y Pasas Sultanas, Gratinado con Queso Semicurado y Aceite de Albahaca.

— G-L-S-D-F —

­  Ensalada Gourmet con Bacalao Marinado, Naranja Valenciana, Picatostes Especiados y Vinagreta de Reducción de Módena.
— S-D-G-P —
 Revuelto de Ternera Rehogada con Verduras y Setas, Acompañado de Tostadas de Pan Tramezzino.
— G-S-D-H-L —
­ Alubias de Barco de León Estofadas con Chipirones y Gulas.
— G-D-S-P —

 Segundos a Elegir:

Manitas de Ministro Estofadas a la Antigua con Chorizo Picante.
— D-S-G —
­  Merluza a la Plancha Acompañada de Gambas y Cebolla Morada en Escabeche.
— P-D-G-MO-S —
­ Secreto de Blanco de Teruel al Grill con Salsa de Queso.
— D-S-G-L —
­ Entrecote a la Brasa con Salsa de Cinco Pimientas.
— S-D-G-L —

Suplemento  de menú:

½ Paletilla de ternasco  al horno con patatas panadera (12€)

Ternasco a la brasa con pataticas naturales(8€)

 

 Postres a Elegir:   

Sorbete de Cremoso de Mango.
— G —
­  Flan Casero de Huevo y Galleta con Gotitas de Baylis.
— L-H-F-G-D-S —
­Tarta helada de Nata y Chocolate con extra de Chocolate.
— L-G-F-S-H-D —
­ Natillas Caseras de Queso con Fresas Caramelizadas.
— D-G-L-S-F —

25,00€

Aguas Minerales, Vino Ecologico Idrias “D.O. Somontano”(1 botella para 2 pax)
(Refrescos Y Cervezas No Incluidos)

2€ Suplemento Terraza

Un menu por persona (No se puede  compartir)

Menú Infantil: 10.00€ (Hasta los 8 años)

ALÉRGENOS: (G) Contiene Gluten – (C) Crustáceos – (H) Huevos – (P) Pescado – (CH) Cacahuetes – (S) Soja – (L) Lacteos – (F) Frutos de cáscara – (A) Apio – (M) Mostaza – (GS) Granos de Sésamo – (D) Dióxido de Azufre – (MD) Moluscos – (AL) Altramuces 

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