Menú Fin de Semana
Primeros a elegir:
Pan de Mantequilla Relleno de Revuelto de Trigueros, Bacalao y Gulas.
— G-C-P-H-D-S —
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Canelón Cremoso de Cocido al Gratén de Cuatro Quesos
— S-D-G-L —
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Ensalada con Salpicón de Marisco y Verduritas Aderezada con Vinagreta Valenciana.
– D-G-S-P-MO-C —
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Pisto de Verduras de la Ribera del Ebro con Bocados de Longaniza y Huevo Dorado.
— G-D-S-H —
Segundos a elegir
Costillas de Cerdo Duroc al Grill con Salsa de Miel y Mostaza Antigua.
— D-S-G-M —
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Trucha rellena de Jamón Serrano y Tomate Fresco a la Brasa con Orio.
–P-D-S-G-C —
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Cachopo de Pollo con Salsa de Queso Bavarese.
— L-G-S-D-H —
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Entrecote a la Brasa con Flor de Sal.
— D-S-G –
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Suplemento de menú:
Ternasco a la brasa con pataticas naturales (8€)
½ Paletilla de ternasco al horno con patatas panadera (12€)
Postres a elegir
Natillas Caseras de Vainilla con Corazón de Trufa.
–F-L-D-S-G —
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Flan Casero de Queso con Reducción de Frutos Rojos.
— L-H-G-S-D —
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Sorbete Cremoso de Naranja.
— G —
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Brownie con Nube de Nata Helada y Toffee a la Crema de Orujo.
— L-G-D-S-F-H —
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