Menú Fin de Semana

Primeros a elegir:

­  Pan de Mantequilla Relleno de Revuelto de Trigueros, Bacalao y Gulas.
— G-C-P-H-D-S —

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­  Canelón Cremoso de Cocido al Gratén de Cuatro Quesos
— S-D-G-L —

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 Ensalada con Salpicón de Marisco y Verduritas Aderezada con Vinagreta Valenciana.
– D-G-S-P-MO-C —

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­  Pisto de Verduras de la Ribera del Ebro con Bocados de Longaniza y Huevo Dorado.
— G-D-S-H —

 

Segundos a elegir

Costillas de Cerdo Duroc al Grill con Salsa de Miel y Mostaza Antigua.
— D-S-G-M —

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­ Trucha rellena de Jamón Serrano y Tomate Fresco a la Brasa con Orio.
–P-D-S-G-C —

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Cachopo de Pollo con Salsa de Queso Bavarese.
— L-G-S-D-H —

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­Entrecote a la Brasa con Flor de Sal.
— D-S-G –

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Suplemento de menú:

Ternasco a la brasa con pataticas naturales (8€)

½ Paletilla de ternasco  al horno con patatas panadera (12€)

Postres a elegir

 Natillas Caseras de Vainilla con Corazón de Trufa.
–F-L-D-S-G —

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­Flan Casero de Queso con Reducción de Frutos Rojos.
— L-H-G-S-D —

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Sorbete Cremoso de Naranja.
— G —

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­Brownie con Nube de Nata Helada y Toffee a la Crema de Orujo.
— L-G-D-S-F-H —

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27 €

Aguas Minerales, Vino Ecologico Idrias “D.O. Somontano”(1 botella para 2 pax)
(Refrescos Y Cervezas No Incluidos)

2€ Suplemento Terraza

Un menu por persona (No se puede compartir)

Menú Infantil: 12.00€ (Hasta los 8 años)